|
|
| Le livre est propose par CertiFerme (association loi de 1901) qui est la reference en terme de securite alimentaire et de tracabilite dans le domaine de la volaille.
Categorie : Alimentation > Viandes et volailles |
| Propose des informations sur cette viande ainsi que sur son histoire. Presentation du musee, informations touristiques et pedagogiques.
Categorie : Alimentation > Viandes et volailles |
| Cette marque vend de la viande du boeuf ou du porc sous vide ou deja cuisinee. Elle propose des recettes pour toutes les occasions.
Categorie : Alimentation > Viandes et volailles |
| La ferme Aube eleve des bisons, des sangliers et des bovins a des fins alimentaires. Les eleveurs donnent des indications sur l'elevage et sur les modes de preparation.
Categorie : Alimentation > Viandes et volailles |
| Entierement consacre au veau : qualites nutritionnelles, recettes, morceaux de choix.
Categorie : Alimentation > Viandes et volailles |