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Marius Bernard
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Recettes a base des produits de la Drome provencale : vin des Cotes-du-Rhone, olives et huile d'olive de Nyons, tapenade, abricots, cerises, foie gras, magrets, rillettes ou confits.
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Des recettes classees par ingredients et des specialites de la region.
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Gastronomie de cette region avec les principaux plats de la quiche lorraine aux macarons de Nancy.
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Le pruneau et le foie gras sont deux bonnes bases pour une des cuisines les plus renommees du pays.
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Georgette est lorraine et elle a repertorie ces recettes traditionnelles de France en differenciant sale, sucre et boissons.
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