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| Frederic Bau, patissier, presente son univers tout chocolat : son parcours depuis Metz jusqu'a la direction de l'ecole du Grand Chocalat Valrhona.
Categorie : Desserts |
| Des recette sucrees uniquement et les bases pour un nombre different de personnes : pate a choux, a crepes, a gaufres, brisee, feuilletee pour six a douze personnes. La conception est faite pour les enfants.
Categorie : Desserts |
| Informations sur l'histoire de la famille Ortiz, la creation des glaces, les publicites, les evenements Miko sports et cinema.
Categorie : Desserts |
| C'est a Strasbourg qu'est base ce chocolatier qui collectionne les prix. Il est specialise dans le pain d'epices et le chocolat.
Categorie : Desserts |
| Presentation de la confrerie qui a pour but de defendre la gastronomie belge et bruxelloise, et plus specialement la gaufre de Bruxelles.
Categorie : Desserts |