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Les recettes de Maugus
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Recettes presentees de facon humoristique, pour la realisation d'un toast qui se prepare au four, servi chaud ou froid.
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2. ABC cuisine
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Pour manger avec son temps et avec les saisons. Chaque mois, l'accent est mis sur differents produits : maree, boucherie, cours des halles, epicerie en retracant leur histoire, leur production et leurs transformations culinaires.
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