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Les Recettes d'Aude et Claire
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Autres liens dans Cuisines du monde > Europeenne
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C'est au Portugal que nous invite ce blog. Cela permet de decouvrir les epices, les recettes de poissons et tout ce qui fait les specificites de cette cuisine.
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2. L'eglantier
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Un etudiant en hotellerie donne ses recettes de cuisine avec une preference pour la gastronomie belge.
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La region des Pouilles constitue le talon de la botte italienne. La terre y est hospitaliere ce qui a donne une gastronomie riche : lampascioni, orecchiettes par exemple.
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Ce blog est consacre a la cuisine italienne oAa se differencie la gastronomie toscane et celle romaine. En plus, il y a des notes sur quelques restaurants italiens.
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Apprendre a faire sa propre pate a pizza et des recettes.
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