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| La gastronomie lyonnaise a bonne reputation et sont presentees ici des recettes salees ou sucrees, avec en prime un court historique.
Categorie : Cuisines du monde > Europeenne > Francaise |
| Presente l'histoire de la cuisine francaise et de plusieurs aliments : pain, vin, moutarde, trou normand, poivre, Saint-honore, foie-gras. Quelques recettes.
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| La cuisine lyonnaise, des recettes, un dictionnaire et l'histoire des vins.
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| Des recettes des vingt-deux regions francaises classees par region ou par plats. Avec des informations sur les produits locaux, les marches, des photos et des adresses.
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| Une collection personnelle de recettes amassees au fil des ans, plusieurs en francais, d'autres en anglais.
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