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La Camargue
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Autres liens dans Cuisines du monde > Europeenne > Francaise
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Cuisine tourangelle offrant entre autres, recettes de lapin, maquereau, et terrine.
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L'association s'attache a promouvoir ce sens. Il repertorie toutes les manifestations qui y ont trait et surtout les sites classes c'est-a-dire les lieux presentant des specialites reconnues salees ou sucrees.
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Recettes a base des produits de la Drome provencale : vin des Cotes-du-Rhone, olives et huile d'olive de Nyons, tapenade, abricots, cerises, foie gras, magrets, rillettes ou confits.
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Des recettes des vingt-deux regions francaises classees par region ou par plats. Avec des informations sur les produits locaux, les marches, des photos et des adresses.
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La Dombes fait partie de l'Ain. La grenouille, le perche, l'anguille et le poulet de Bresse sont parmi d'autres des mets du pays.
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