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Gastronomie franc-comtoise
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Autres liens dans Cuisines du monde > Europeenne > Francaise
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Les classiques de la Savoie sont presentes : raclette, tartiflette, braserades mais aussi les farcements ou pela et d'autres encore.
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Le pan bagnat et la salade ne sont pas les seuls plats caracteristiques de la cuisine azureenne. Il en existe de plus originaux a decouvrir.
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3. Lezard'n
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Dans les Ardennes, il existe plusieurs specialites dont la tarte au sucre. Et les pommes de terre sont souvent utilisees.
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Recettes illustrees, avec une partie plus particulierement consacree a la region du Nord.
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5. Mychef
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Toutes les recettes de cuisine simple d'un chef francais a New York.
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