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| La cuisine lyonnaise, des recettes, un dictionnaire et l'histoire des vins.
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| Les recettes traditionnelles de la cuisine lyonnaise, le recueil des chroniques hebdomadaires et quelques textes litteraires gourmands.
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| Le Bourbonnais se situe autour Vichy. Comme dans toutes les regions francaises, le bien manger est de rigueur : soupe, viandes et poissons sont sur la table.
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