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| Le Centre regional interprofessionnel de l'economie laitiere presente les fromages de la region Rhone-Alpes. Il informe sur la fabrication des fromages et les criteres de qualite.
Categorie : Alimentation > Produits laitiers > Fromage |
| Composer son plateau de fromage, comment le servir avec quel vin le deguster.
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| L'histoire, la fabrication, les fabricants celebres et des recettes plus ou moins originales a base de camembert.
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| Des recettes de grands chefs pour savourer ce fromage. Il y a des conseils de degustations.
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| Ce fromage raconte son histoire et quelques anecdotes sur les mangeurs celebres et le tournage des ecrans de publicite. Il y a peu de recettes.
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