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Faire son pain
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Autres liens dans Desserts > Boulangerie
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Faire son pain n'est pas complique mais il faut avoir la bonne farine. De plus, le pain peut s'assaisonner a l'ail mais aussi au paprika.
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La machine a pain est un outil de cuisine prenant en charge la fabrication du pain de A a Z a partir du moment oAa les ingredients ont ete deposes dedans. Son fonctionnement est explicite.
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Ressources pour aider a la realisation de pain maison et des trucs pour adapter les recettes a sa machine en calucant le taux d'hygrometrie.
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L'association offre de multiples services pour les amateurs de pains en Suisse (trouver une boulangerie le dimanche) ou a l'etranger (recettes).
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5. PatePaton
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L'histoire du pain commence en -8000 et depuis la culture occidentale en a fait sa base alimentaire. Il y a donc une economie qui s'est developpee autour et les chiffres donnees sont impressionants. Une rubrique est consacree au vocabulaire du pain.
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