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Cuisine et vins de France
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Autres liens dans Cuisine > Magazines et E-zines
1. Vinum
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La revue europeenne d'actualites vineuses propose des informations variees sur le vin. Guide, questions-reponses, lettres de lecteurs.
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L'association et syndicat des cuisiniers de maisons bourgeoises et de salles a manger de direction presente sa revue. Des CV sont disponibles pour les personnes recherchant un cuisinier ou un extra pour des occasions.
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Magazine sur l'accord entre le vin et la cuisine. Extraits de la revue en ligne.
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L'organe des agriculteurs du Quebec propose aussi des recettes.
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Emission televisee de France3 presentee par Joel Robuchon. Liste des recettes et informations sur les grands chefs invites.
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