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Champignons
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Autres liens dans Alimentation > Fruits et legumes
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La federation renseigne sur les varietes de pommes qui poussent au Quebec. Elle donne des informations sur la quantite de pommes consommees et des recettes. Elle enumere les qualites nutritives du produit.
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2. Salade
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Les producteurs de salade presentent les salades dont la lolo ! Ils decrivent le cycle de vie, les vertus nutritives et ils donnent des recettes.
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3. Le jus
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Le secret d'un bon jus est de partir du fruit frais. Ensuite, pour epater les amis il faut oser les melanger afin de reussir des coktails originaux et sans alcool.
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Que cuisiner avec les legumes de la ferme plus ou moins originaux : celeri, laitue, bettes a carde, betteraves, chanvre, courges, celerirave, endive, kale, piment, poireau, rabiole.
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5. Chataignes
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C'est dans les Causses et les Cevennes que se trouve une grande variete de chataignes. Ce fruit qui devient un marron quand il est cuisine agremente differents plats.
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