 |
 |
Association suisse des patrons boulangers-patissiers
|
|
Autres liens dans Desserts > Boulangerie
 |
Bruno Masson est un amateur de pain, il a donc recueilli des informations sur son histoire et sa fabrication du frasage au ressuage en passant par le pointage et la detente.
Categorie : Desserts > Boulangerie |
 |
Le pain cevenol est une entreprise qui fabrique et vend son pain sur les marches. Ici, il donne des informations sur les differents types de pain et leur methode de conservation.
Categorie : Desserts > Boulangerie |
 |
Le pain biologique au levain naturel. Theorie, pratique et philosophie.
Categorie : Desserts > Boulangerie |
4. PatePaton
 |
L'histoire du pain commence en -8000 et depuis la culture occidentale en a fait sa base alimentaire. Il y a donc une economie qui s'est developpee autour et les chiffres donnees sont impressionants. Une rubrique est consacree au vocabulaire du pain.
Categorie : Desserts > Boulangerie |
5. Cannelle
 |
L'institut national de la boulangerie patisserie artisanale diffuse des informations aux professionnels mais aussi des recettes et de la culture generale : histoire de la boulangerie, histoire de la patisserie, pains du monde, specialites regionales.
Categorie : Desserts > Boulangerie |
Statistiques de l'annuaire
Nombre de Sites :
Nombre de Categories :
Nombre de Categories :
1959
377
377
Index des Catégories Principales
245
90
185
76
226
284
52
121
282
376
Cuisine Marocaine
Cuisine Algerienne
Cuisine Africaine
Cuisine Chinoise
Cuisine Asiatique
Par le meme Editeur
|
|
Sommaire Nouveaux inscrits Les plus visités Les mieux notés Site à la Une Ajouter un site Mettre a jour Améliorer la notoriété Mise en avant
Copyright © 2002 - 2009
annuaire-cuisine.com
. CNIL : 770027. Une édition WiWiMedia