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| Explique comment preparer les brochettes de poisson et l'omelette a la maniere malgache.
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| Presente trois livres et donne les recettes du riz aux bredes, du boeuf au cresson, de la soupe de manioc et d'un gateau a la vanille et aux bananes.
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| Plusieurs recettes de plats traditionnels.
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| Poulet au gingembre. Recette traditionnelle.
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| Recette a base de porc et de pois de terre, ou pois bambara.
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| Recette de ce plat traditionnel a base de riz et de feuilles de bredes.
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| Plusieurs recettes traditionnelles, notamment le ravitoto aux arachides, le kitoza, le riz sosoa et le porc au chou chinois.
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