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| La marque de conserves propose des recettes pour une cuisine rapide et equilibree a base de legumes : mais, asperges, artichauts, coeurs de palmier, ...
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| La pomme du Limousin est une Appellation d'origine controlee qui concerne les goldens. Leurs qualites nutritives ainsi que differentes utilisations sont presentees.
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| Les trois herbes de Provence : thym, romarin et fenouil ont des vertus et permettent d'aromatiser les recettes ou d'en composer.
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| Un Quebecois explique comment cuisiner la citrouille : enlever les graines de citrouille, retirer les filaments, eplucher la citrouille et faire la puree.
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| Avant de se manger, le topinambour se nettoie. C'est une tubercule qui se consomme de preference en hiver.
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| Les plantes sauvages ne sont pas que des epices, elles peuvent se cuisiner en gelee, vin ou gougeres. Elles portent toutes de jolis noms : ail des ours, alkekenge, coquelicot.
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| En Martinique, le climat est tres favorable au bananier. Et les habitants ont donc appris a cuisiner sale ou sucre les bananes.
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| Ce producteur de pommes du Limousin et de noix du Perigord se decouvre: chiffres cles et recettes pour chacun des deux fruits.
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| Informations sur la production en Belgique, les differentes varietes et le cycle de vie. On trouve egalement des recettes soit de salades soit de plats cuisines.
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| Comment cuisiner les champignons secs ou deshydrates. La famille Borde partage ses secrets.
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