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| Decouvrez la richesse de la cuisine des montagnes alpines : les recettes classiques mais aussi les plus meconnues comme les matafans.
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| Une collection personnelle de recettes amassees au fil des ans, plusieurs en francais, d'autres en anglais.
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| Le pruneau et le foie gras sont deux bonnes bases pour une des cuisines les plus renommees du pays.
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| C'est a Toulouse que se situe l'atelier oAa oeuvre cinq chefs qui donnent des cours et livrent, en ligne quelques secrets.
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| Bretzels et autres schwowebredle, butterbredle, fasenachtskiechle, schneckekueche, chrischtstolle, mehlknepfle, fleischschnecke. Des specialites alsaciennes de l'entree au dessert.
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| Gastronomie traditionnelle et recettes gourmandes. Liens vers des sites gastronomiques.
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| Recettes bretonnes cote terre, cote mer et cote dessert. De plus, sont presentes des articles de fond sur la gastronomie locale : homard, kouign-aman, le porc ou les crustaces.
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