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| Hermine Cordeau ne livre pas de recette mais des notes de cuisine: pour savoir ce qu'est la creme Dubarry ou l'Avgolemono.
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| Art Gastro donne des renseignements sur la gastronomie, les produits et les preparations qui contribuent a la grande cuisine. Les recettes sont succintes.
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| La semaine du gout a lieu tous les ans en octobre. Cela permet de deguster des plats originaux, d'obtenir des recettes de chefs ou de beneficier de leurs conseils.
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| Des indications sont fournies pour apprendre a faire sa propre biere mais aussi son pain, son fromage, son vinaigre et ses pates.
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| Les recettes sont donnees avec un vocabulaire culinaire choisi : foncer la casserole, sucre lisse. Mieux vaut le maitriser avant d'attaquer le cote pratique. Surtout, il remonte l'histoire de la gastronomie avec des grands noms et des dates.
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| Reference des sites sur la gastronomie, les vins, les cuisines, et les recettes du monde, les produits du terroir, les voyages gourmands, et les formations culinaires
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| Des trucs et astuces classes par ingredient et ustensile.
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| Le 1er octobre est consacre a la fete de la cuisine. Creee par une marque de farine, elle permet a chacun de deguster ou de trouver des specialites.
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| Presente d'anciens menus d'epoques et de genre divers.
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| Recettes de cuisine du monde entier, produits, techniques, traditions culinaires et grandes toques.
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