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| La region au dix crus les accompagne avec des mets choisis oAa les cochonnailles ou la viande plus generalement ont la vedette.
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| Recettes de cuisine traditionnelle de l'Ile de beaute : migliacci, figatellu ou brocciu.
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| Recettes de cuisine d'une arriere-grand-mere et d'une grand-mere.
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| La cuisine lyonnaise, des recettes, un dictionnaire et l'histoire des vins.
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| Le pruneau et le foie gras sont deux bonnes bases pour une des cuisines les plus renommees du pays.
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| Sylvie presente principalement de savoureuses recettes alsaciennes mais quelques une proviennent de Pologne. Elles sont tres variees, quelques pages sont specialement consacrees a Noel.
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| A la decouverte de la grande cuisine francaise, de la cuisine regionale : Alsace, les Landes, Languedoc-Rousillon. Des recettes vegetariennes et suivant les saisons.
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| Les recettes proposees mettent en valur les produits des Landes comme le canard, le kiwi, les asperges ou le floc de Gascogne.
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| La mache et le poireau sont connus mais la region nantaise reserve d'autres surprises culinaires comme la langoustine.
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| Recettes de cuisine sur la gastronomie francaise classement par type de plats. Dossier sur des produits comme l'olive ou le melon. Des recettes a la vapeur, la plus grande variete se trouve dans les recettes carnees. Propositions de recettes asiatiques.
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