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| Elle a lieu tous les ans le 26 avril. Presentation des evenements en France, recettes et bibliographie.
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| L'association raclette de Suisse, l'organisation represente le veritable fromage a raclette suisse. Des recettes sont proposees pour en manger toute l'annee.
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| Histoire des pates pressees cuites, information sur l'emmental de la fabrication a l'economie et presentation d'autres fromages : Beaufort, Comte et Gruyere. Jeux et recettes.
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| Ce groupe regroupe entre autres marques : La Vache qui rit, Babybel, Kiri, Leerdammer. Ces fromages peuvent se cuisiner et se faire cuire.
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| Site officiel du comite interprofessionnel du Comte. Presentation du fromage, recettes, vie de la filiere professionnelle. Liste des entreprises de vente par correspondance.
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| Site officiel du syndicat interprofessionnel de defense de l'AOC Livarot : histoire, fabrication, conseils de degustation et recettes.
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| Fromage des alpages de Savoie, France. Presentation, informations sur sa fabrication, conseils et recettes.
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| Quelques recettes provenant d'Emile JUNG.
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| Ce bleu beneficie d'une AOC. Presentation du terroir, de la fabrication. Des recettes sont egalement proposees.
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| Presentation du fromage montagnard franc-comtois, au lait cru et a la raie cendree : histoire, fabrication et recettes.
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