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Comite des adorateurs de Pim's
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Autres liens dans Desserts
1. VM Margarine
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La marque danoise produit de la margarine de feuilletage ou de garniture. La premiere sert notamment aux patisseries-viennoiseries et des recettes sont proposees.
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Les grains de cuisson Chipits de Hershey permettent de parfumer les desserts. Ceux sont des morceaux de chocolat, de framboise ou de caramels.
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Que du sucre : des caramels et des fondants, des cremes ou des gateaux. Un classement des recettes par temps de preparation est disponible.
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Les recettes de patisserie expliquees souvent avec photos. Les categories permettent de decouvrir la richesse de la patisserie et ses varietes.
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Les recettes donnees servent de point depart avant de se lancer dans des creations plus compliquees. En prime, la recette de base de la creme anglaise pour bien commencer.
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Comment fabriquer ses glaces et sorbets, a l'aide d'un minimum de materiel et d'ingredients. L'auteur donne ses trucs.
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Franziska a mis en ligne des recettes sucrees pour les desserts de Noel. Rien n'empeche de les utiliser toute l'annee!
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