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| Barbara aime le chocolat avec du citron, de la coco, de la menthe. Elle aime aussi d'autres choses comme les carambars !
Categorie : Alimentation > Chocolat et confiserie |
| Lunion des fabricants suisses de chocolat donne des informations sur tout ce qui a trait a lindustrie chocolatiere suisse, son histoire, sa production, son importance economique et egalement des renseignements sur des themes dactualite concernant cet aliment.
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| Le celebre salon de chocolat plus que de the presente le mode d'emploi du chocolat chaud et l'historique du salon.
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| Que des recettes au chocolat classiques : truffes ou plus originales comme le sphinx ou le trois tiers au chocolat.
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| Le chocolatier de l'Arbois, meilleur ouvrier de France en 1997, propose quelques recettes sophistiquees mais amenagees pour les amateurs.
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| Le chocolat belge ou la praline, son histoire depuis les Azteques, sa fabrication, ses vertus, quelques recettes.
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| La confederation des chocolatiers confiseurs de France et Promosuc racontent l'histoire du cacao, font decouvir le chocolat a croquer et autres varietes ainsi que le metier de chocolatier confiseur.
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| Ce chocolatier propose un glossaire du chocolatophile assez complet.
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| 96% des Francais disent que le chocolat leur fait du bien 4% n'osent pas l'avouer ! Le chocolat laisse des traces dans la mode. Et quelques recettes plus ou moins chocolatees.
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| Portail amateur et professionnel du chocolat et nombreuses recettes.
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