|
|
| La Federation des producteurs de volailles du Quebec met a disposition des consommateurs et des publics specialises des services et des publications visant a mieux faire connaitre les multiples facettes du poulet. Recettes et informations pour adolescents et personnes agees.
Categorie : Alimentation > Viandes et volailles |
| Pour decouvrir des recettes de lapin, des conseils de cuisine et de nutrition. Informations pour l'achat et quizz.
Categorie : Alimentation > Viandes et volailles |
| C'est un boucher qui est webmaster. Il decrit les morceaux, explique comment choisir une viande pour un plat. Il donne des conseils et des recettes pour la charcuterie aussi.
Categorie : Alimentation > Viandes et volailles |
| Le veau de lait est age de vingt semaines quand il arrive dans les assiettes. Il aura bu deux cent soixante dix litres de lait. Sa chair est pale et tendre.
Categorie : Alimentation > Viandes et volailles |
| De recettes de foie gras froid, poele, aux oignons, a l'orange. Des informations sur le choix du foie deja cuisine ou non, des explications sur le denervage et des conseils sur la fabrication.
Categorie : Alimentation > Viandes et volailles |
| Un eleveur fait decouvrir comment les volailles sont elevees. Il propose une visite en images de l'elevage et le suivi d'un lot de dindes. Aussi le jeu de la chasse a la dinde.
Categorie : Alimentation > Viandes et volailles |
| Contrairement aux idees recues les cuisses de grenouille ne sont pas uniquement cuisinees en France. C'est un met tres apprecie des asiatiques. Sont rassemblees, ici, les recettes du monde concernant les cuisses de grenouille.
Categorie : Alimentation > Viandes et volailles |
| Le site officiel des professionnels du foie gras : les adresses des producteurs en France et des recettes mais aussi ses vertus et des conseils pour le conditionner et le conserver.
Categorie : Alimentation > Viandes et volailles |
| La Confederation regroupe les professionnels de la triperie. Des chefs livrent leurs recettes et ris de veau, rognons langues et tete n'auront plus de secret. La liste des artisans tripiers est mise a disposition.
Categorie : Alimentation > Viandes et volailles |
| Informations sur la qualite et la securite de la viande. Mais aussi des recettes et des astuces pour le deguster.
Categorie : Alimentation > Viandes et volailles |
![]() |
![]() |
.: AUTRES ANNUAIRES DE FRANCE :. |
Alsace | Aquitaine | Auvergne | Bourgogne | Bretagne | Centre | Champagne Ardenne | Corse | Franche-Comté | Ile de France | Languedoc Roussillon | Limousin | Pays de la Loire | Lorraine | Midi-Pyrenees | Nord Pas de Calais | Normandie | Picardie | Poitou Charentes | Provence Alpes Cote d'Azur | Rhone Alpes | Outre Mer | France |





