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| Referencement des principales bieres du monde, des brasseries et des musees. On trouvera aussi des recettes a base de biere, les verres, les methodes de fabrication et le vocabulaire specialise.
Categorie : Boissons > Biere |
| Biere brassee a partir d'orge et d'eau. La methode differe considerablement du brassage traditionnel. Il peut etre agremente de cerises ou de framboises.
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| Presente un historique de la biere et les principes de fabrication. Il explique comment deguster les bieres et aussi ses effets sur la sante. Pour finir, quelques chiffres et la biere en Bretagne.
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| Depuis 2002, cette fete existe au Quebec. Elle permet aux exposants et aux chefs de cuisiner sur le theme de la biere. Ainsi, les visiteurs ont pu decouvrir le magret de canard a l'orange et a la Maudite ou des desserts originaux.
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| Association de brasseurs amateurs : techniques de fabrication de la biere, leur journal et leurs activites.
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| La biere : les differents types, l'histoire, la fabrication, des cocktails.
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| De nombreuses bieres et brasseries francaises, avec un moteur de recherche.
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